Hanfmehl ist eine gute Alternative zum herkömmlichen Mehl

Unser Hanfprodukt Bio-Hanfmehl kann als Alternative zum herkömmlichen Mehl verwendet werden. Aufgrund der gesunden Inhaltsstoffe und der guten Bekömmlichkeit ist es eine sehr gute Alternative. Diese Mehl wird in Bio-Qualität hergestellt, enthält viele Proteine und hat einen hohen Anteil an Omega 3.




 

Die unterschiedlichen Anwendungsmöglichkeiten von Hanfmehl

Hanfmehl kann sehr gut in der Küche zum Backen oder Kochen verwendet werden. Das Mehl weist eine nussige Note auf und gibt den Speisen daher einen besonderen Geschmack im Gegensatz zum herkömmlichen Mehl. Hanfmehl kann für Brote, Kuchen, Kekse oder für das Binden von Saucen genutzt werden. Daneben gibt es noch viele weitere Anwendungsmöglichkeiten in der Küche, probiere es einfach aus! Grundsätzlich kann in jedem Rezept Mehl durch Hanfmehl ersetzt werden. Es kommt einfach darauf an, ob der nussige Geschmack zu dem Rezept passt und ob er dir persönlich schmeckt. Hanfmehl kann auch unter Shakes für Sportler gemischt werden. Es ist eine gesunde und natürliche Proteinquelle und ist daher gerade für Kraftsportler gut geeignet. Dabei enthält Hanfmehl keinerlei künstliche Aromen. Es können einfach 1 - 2 EL Mehl in die Shakes mit eingemischt werden, das verbessert den Geschmack und ist gesund. Auch in der Ernährung von Veganern spielt das Mehl eine große Rolle. Denn es kann als Ersatzprodukt für tierisches Eiweiß verwendet werden.

Die Inhaltsstoffe von Hanfmehl

Laut dem Bundeszentrum für Ernährung bietet Hanfmehl viele wichtige Nährstoffe. Es sind sowohl Ballaststoffe und Eiweiß, aber auch Mineralstoffe (Eisen, Zink, Kalium und Magnesium) in dem natürlichen Produkt enthalten. Außerdem stecken im Hafermehl noch Omega 3 und 6 Linolensäuren. Das Mehl weist also von Natur aus wirklich viele Inhaltsstoffe auf, die für unseren Körper gesund sind. Dabei handelt es sich um ein reines Naturprodukt ohne künstliche Zusatzstoffe oder Ähnliches. Hanfmehl ist außerdem auch glutenfrei. Somit ist es eine gute Alternative zum Getreidemehl für alle, die sich glutenfrei ernähren müssen.

Wo kann Hanf-Mehl gekauft werden?

Möchtest du das Hanfmehl gerne einmal ausprobieren? Im normalen Supermarkt ist es meistens noch nicht vorrätig. Dafür kann Hanfmehl allerdings in Reformkaufhäusern oder Bioläden erworben werden. Preislich liegt es dabei über dem Preis von normalem Mehl, dafür ist es allerdings sehr viel gesünder und schmeckt auch besser. Es ist außerdem natürlich auch möglich, das Mehl online zu kaufen.

Wie entsteht Hanfmehl?

Bei Hanf handelt es sich um eine Nutzpflanze, die bereits seit Jahrtausenden genutzt wird. In jüngster Zeit wird es neu entdeckt, da es unter strengen Beschränkungen wieder angebaut werden darf. Wird der Hanf nun gemahlen, entsteht Hanfmehl. Die Herstellung ist also denkbar einfach. Beim Konsum von Hanfmehl musst du dir übrigens keine Sorgen machen, diese Mehl wirkt nicht berauschend. Der Inhaltsstoff, der dafür zuständig ist, ist im Mehl nicht enthalten. Das Mehl kann also völlig bedenkenlos konsumiert werden. Hanfmehl ist bisher eher ein Nischenprodukt, welches noch nicht so bekannt ist. Es lohnt sicher aber durchaus das Mehl einmal auszuprobieren. Das Produkt überzeugt mit seinen natürlichen und gesunden Inhaltsstoffen. Außerdem ist es eine gute Alternative für eine glutenfreie oder vegane Ernährung. Es gibt den Speisen zudem mit seiner nussigen Note einen besonderen Geschmack.